contact DSP Dambovita

Masuri in cazul focarului de toxiinfectie alimentara la Clubul Copiilor Moreni

MINISTERUL SĂNĂTĂŢII
Direcţia de Sănătate Publică  Dâmboviţa
Târgovişte, str.Tudor Vladimirescu, nr.15-19, cod 130095
Tel: 0245613604, fax: 0245611067
e-mail:Această adresă de email este protejată de spambots. Trebuie să aveți JavaScript activat ca să o puteți vedea.
Nr. 6792 / 16.07. 2015

 

COMUNICAT DE PRESA

 

In urma derularii anchetei epidemiologice preliminare, in cazul focarului de toxiinfectie alimentara aparut la un eveniment cultural care se desfasoara la Clubul Copiilor Filiala Moreni, s-au constatat urmatoarele:

  1. La eveniment participa un numar de 95 de persoane, copii, cadre didactice, parinti insotitori; zece dintre acestia s- au prezentat in data de 15 iulie 2015 la Camera de garda a Spitalului Municipal Moreni, acuzand o simptomatologie digestiva  usoara,  ca urmare a consumului unor alimente servite la masa de dimineata;
  2. Directia de Sanatate Publica Dambovita nu a fost notificata cu privire la desfasurarea acestui eveniment cultural si a modalitatilor de cazare a participantilor;
  3. Masa a fost servita intr-un spatiu impropriu-atelier de desen/pictura;
  4. Alimentele puse in consum au fost achizitionate din surse nesigure, fara documente care sa ateste calitatea si salubritatea acestora;
  5. Nu au fost respectate bunele practici de igiena privind manipularea, depozitarea si punerea in consum a alimentelor;
  6. Alimentele au fost manipulate de personal neinvestigat medical, conform H.G. 355/2007actualizata;
  7. Nu au fost pastrate probe de alimente, acestea fiind consumate in totalitate.

Directia de Sanatate Publica Dambovita a interzis organizatorilor sa mai puna in consum alimente nesigure,  care provin din surse ce nu pot atesta calitatea si salubritatea, sau care au fost manipulate, depozitate si preparate necorespunzator.

Directia de Sanatate Publica Dambovita va sanctiona contraventional organizatorul conform H.G. 857/2011, art. 3 lit. e si art. 43 lit. b.

 

DIRECTOR EXECUTIV,                                    PURTATOR DE CUVANT,
Dr. Sorin STOICA                                               Cons. Marinela POPA